Мировые экспортеры продовольствия производят достаточно зерна, чтобы избежать дефицита, предсказанного в прошлом году с началом войны между крупнейшими сельскохозяйственными странами Россией и Украиной.
Это приятная новость для потребителей во всем мире в период высокой инфляции, в том числе цен на продукты питания.
Мировое предложение и спрос на кукурузу и соевые бобы в целом находятся в равновесии. Вместо прошлогодней паники по поводу роста цен мировые цены на пшеницу падают.
«До сих пор все шло намного лучше, чем, я думаю, люди прогнозировали», — говорит Аллен Физерстоун, руководитель кафедры экономики сельского хозяйства Канзасского государственного университета на Манхэттене, штат Канзас. Но «там все еще сохраняется большая нестабильность».
Удивительно, но это изменение во многом связано с отличным урожаем пшеницы в России и украинским сбором. Министерство сельского хозяйства США в четверг оценило урожай пшеницы в России в рекордные 92 миллиона тонн, что более чем на 20% больше, чем в прошлом году. Еще более удивительной является Украина, где, несмотря на разрушительные последствия войны и ракетные атаки, фермерам все же удалось достичь прошлогоднего уровня производства, по оценкам агентства. Их совокупный экспорт достигнет рекордного уровня в этом году и останется почти таким же высоким в следующем году, прогнозирует AgResource Co.
«В результате экспорт черноморской пшеницы будет почти рекордно большим в 2023/24 году», — пишет в электронном письме Дэн Басс, президент чикагской сельскохозяйственной исследовательской фирмы. К следующему году война на Украине «практически не повлияет на цены на пшеницу, которые окажутся на трехлетнем минимуме».
В целом радужному сценарию способствовали высокие урожаи кукурузы и сои в других странах мира.
Однако проблемы остаются.
В июле Индия запретила экспорт своей крупнейшей категории риса, что привело к стремительному росту мировых цен на рис. Появление явления Эль-Ниньо может предвещать засушливые условия для фермеров Южного полушария, сеющих новые культуры. А война на Украине может вызвать новые проблемы, если она затянется.
Одна из ироний заключается в том, что, несмотря на относительно позитивную ситуацию с урожаем в мире, усилия мира по сокращению отсутствия продовольственной безопасности застопорились. По данным Объединенного исследовательского центра Европейской комиссии, по состоянию на август почти 238 миллионов человек в 48 странах столкнулись с острой проблемой отсутствия продовольственной безопасности. Это составляет почти 1 из 5 человек в этих странах, как и в 2022 году.
Одна из причин заключается в том, что цены на урожай все еще слишком высоки для некоторых бедных стран.
«Во всем мире дефицита нет», — говорит Моника Тотова, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций из Рима. «Проблема в том, что цена высока, и у нуждающихся стран могут возникнуть трудности с доступом к нему».
Другой движущей силой является конфликт. Продовольственный кризис в Восточной Африке, худший в мире, в этом году усилился из-за гражданской войны в Судане, в результате которой еще 8 миллионов человек столкнулись с острой проблемой отсутствия продовольственной безопасности. Новый конфликт между Хамасом и Израилем, вероятно, также усугубит и без того сложную ситуацию в палестинском секторе Газа. По данным Всемирной продовольственной программы ООН, Израиль прекратил поставки продовольствия в анклав, где почти две трети населения испытывало нехватку продовольствия даже до последней вспышки насилия.
А война в Украине может снова омрачить продовольственные перспективы, если украинские фермеры не найдут способы увеличить доходы и сократить расходы. Например: Украина, крупный экспортер пшеницы, в обычное время также является крупным производителем кукурузы и крупнейшим в мире экспортером подсолнечного масла (используемого для приготовления пищи) и шрота (используемого для кормления скота). Сейчас у страны часто нет электроэнергии для сушки кукурузы или измельчения подсолнечника в муку и масло, отмечает Антонина Брояка, украинский экономист по сельскому хозяйству, которая бежала из страны со своими детьми в начале войны и теперь работает в штате Канзас. Университет. Очень многие перешли с кукурузы на подсолнечник, менее ценную культуру.
Рост транспортных расходов представляет собой еще одну огромную проблему. В июле Россия вышла из соглашения, которое позволяло Украине экспортировать зерно через Черное море, что вынудило Киев искать новые, более дорогостоящие способы перевозки зерна за границу, что привело к сокращению прибылей фермеров.
«Производство вообще нерентабельно, и фермерам становится все труднее и труднее поддерживать сельское хозяйство... потому что у них не хватает денег на сырье, семена и удобрения», - говорит г-жа Брояка. Если ситуация не изменится, посевные площади могут сократиться в течение следующих нескольких лет, добавляет она.
Снова и снова мировая сельскохозяйственная система приспосабливается к потрясениям. «Это как ребенок. Вы спотыкаетесь на тротуаре и пораните колено», — говорит Стивен Николсон, глобальный стратег по зерновым и масличным культурам агробизнес-банка Rabobank. «Но ты снова встаешь и идешь дальше».
No comments:
Post a Comment