По мнению Гордона Рамзи, есть одно блюдо, которое не следует заказывать в ресторане

 Гордон Рамзи знает кое-что о ресторанном бизнесе, это совершенно ясно.

Гордон Рамзи. (Фото: indy100.com)

Он является авторитетом во всем, что касается еды, у него десятки ресторанов по всему миру и семь звезд Мишлен, и, по его словам, есть одно блюдо, которое люди никогда не должны заказывать, когда дело доходит до еды вне дома.

Это блюдо? Суп дня.

В новом интервью Рамзи сказал, что рестораны часто могут повторно использовать старые продукты и украшать их по-особенному.

Давая людям совет, Рамзи сказал: «Спросите, каким был вчерашний суп дня перед сегодняшним специальным предложением. Возможно, это суп месяца».

Итак, вот и все – Рамзи знает лучше.

В том же интервью он также рассказал, что часто просит помощи у официантов и официанток при заказе в новых ресторанах.

«Это действительно зависит от ресторана, но официанты, как правило, пробуют большую часть блюд в меню и могут дать вам представление о том, что добавил шеф-повар или что любят местные жители», — сказал он.

«Находясь в дороге, я получил много отличных рекомендаций от серверов».

Источник