ООН собирается призвать американцев сократить потребление мяса

 «Миру нужны американские фермеры и владельцы ранчо больше, чем ООН», — заявил Fox News Digital председатель комитета Палаты представителей Республиканской партии по сельскому хозяйству.

Ожидается, что ведущее учреждение ООН, курирующее продовольственную и сельскохозяйственную политику, в ближайшие недели опубликует дорожную карту, которая призовет Запад, включая Америку, резко сократить потребление мяса.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликует свою так называемую дорожную карту глобальных продовольственных систем во время предстоящего климатического саммита COP28 в Дубае, который начнется в четверг и продлится почти две недели до середины декабря. Первый в своем роде документ ФАО будет рекомендовать странам, которые «чрезмерно потребляют мясо», ограничить его потребление в рамках более широких усилий по сокращению выбросов парниковых газов , сообщает Bloomberg.

«Неспособность ведущих мясных и молочных компаний сократить выбросы подчеркивает острую необходимость уделять больше внимания пищевому и сельскохозяйственному сектору», — Джереми Коллер, председатель и основатель FAIRR Initiative, сети инвесторов, которая работает с финансовыми учреждениями для продвижения климатически благоприятное сельское хозяйство во всем мире, говорится в недавнем заявлении.

«Выбросы продовольственной системы заслуживают места в верхней части таблицы, наряду с энергетикой и транспортом, поскольку на них приходится, по оценкам, треть выбросов парниковых газов и 40% метана», — продолжил он. «Инвесторы надеются, что первая в истории публикация дорожной карты по продовольствию и сельскому хозяйству на COP28 в этом месяце станет катализатором перехода к потеплению на 1,5 градуса и более устойчивой продовольственной системе».

По данным Bloomberg, помимо выпуска руководящих принципов по сокращению потребления мяса на Западе, ФАО, как ожидается, расскажет, как фермерам следует адаптироваться к «неустойчивой погоде» и бороться с выбросами, образующимися в результате пищевых отходов и использования удобрений. Рекомендации, которые может подписать делегация США на COP28, не будут иметь обязательной силы.

В целом, «дорожная карта» будет направлена ​​на руководство политикой по снижению воздействия на климат глобальной сельскохозяйственной отрасли, которой редко уделялось такое внимание на прошлых климатических конференциях ООН. Предыдущие саммиты COP были гораздо более заинтересованы в решении проблем выбросов, образующихся в глобальном энергетическом, транспортном и производственном секторах.

«У нас уже есть решения для решения проблемы изменения климата, и многие из этих решений, будь то агролесомелиорация, восстановление почв, устойчивое управление животноводством или рыболовством, имеют множество преимуществ, поскольку они также могут поддерживать устойчивое использование биоразнообразия, а также помогать с продовольственной безопасностью — многочисленные выгоды от тех же решений, которые предлагают только сельское хозяйство и продовольственные системы», — заявил на прошлой неделе Каве Захеди, директор Управления ФАО по изменению климата.

Согласно исследованию, опубликованному в марте 2021 года, глобальная продовольственная система, включающая изменения в землепользовании, фактическое сельскохозяйственное производство, упаковку и утилизацию отходов, генерирует около 18 миллиардов тонн углекислого газа в год, что эквивалентно 34% общих мировых выбросов. журнал Nature Food. Данные ФАО показывают, что только на животноводстве приходится около 14,5% глобальных выбросов парниковых газов.

ООН в течение многих лет призывала людей отказаться от диеты животного происхождения , которая, по ее словам, «оказывает большое влияние на нашу планету». Вместо этого, по данным ООН, людям следует выбирать продукты растительного происхождения, которые могут сократить ежегодный углеродный след человека до 2,1 тонны.

Однако в США, как показывают федеральные данные, только сельское хозяйство генерирует около 10% общих выбросов парниковых газов. На американский сельскохозяйственный сектор приходится всего 1,4% мировых выбросов, и он реализовал широкий спектр решений, что делает его экономическим сектором страны с самым низким уровнем выбросов.

«Американские фермеры и владельцы ранчо являются героями климата, сокращая выбросы, обеспечивая при этом обильные и доступные продукты питания, волокна и топливо», — заявил в своем заявлении Fox News Digital председатель комитета по сельскому хозяйству Палаты представителей Гленн Томпсон, республиканец от штата Пенсильвания.

« Регулирование выхода из бизнеса производителей в США не поможет эффективно решить глобальное изменение климата, а будет экспортировать продукцию в зарубежные страны с враждебными режимами и худшими показателями выбросов, нанося при этом ущерб продовольственной безопасности и доступности. Проще говоря, мир нуждается в американских фермерах и владельцах ранчо больше, чем в ООН", - добавил он.

По данным Американской федерации фермерских бюро, фермеры США получают более чем в три раза больше продукции по сравнению с тем, что они вложили. А выбросы при производстве свинины и говядины значительно снизились.

Тем временем в мае Томпсон присоединился к группе своих коллег-республиканцев в Палате представителей, которые упрекали специального посланника президента Байдена по вопросам климата Джона Керри за его комментарии, в которых он выделял выбросы пищевых продуктов. Они призвали президента Байдена и министра сельского хозяйства Тома Вилсака дезавуировать комментарии, которые были озвучены на саммите AIM по климату, организованном Министерством сельского хозяйства ранее в том же месяце.

«Многие люди понятия не имеют, что на долю сельского хозяйства приходится около 33% всех выбросов в мире», — заметил тогда Керри. «Мы не сможем достичь нулевой чистой прибыли, мы не выполним эту работу, если сельское хозяйство не будет в центре решения проблемы. Таким образом, все мы понимаем глубину этой миссии».

«Продовольственные системы сами по себе вносят значительный вклад в выбросы именно так, как мы делаем то, что делаем», - продолжил он. «С учетом растущего населения на планете – мы только что пересекли порог в 8 миллиардов сограждан по всему миру – прогнозируется, что выбросы только от продовольственной системы вызовут еще полградуса потепления к середине столетия » .

Ни ФАО, ни офис Керри на момент публикации не ответили на запрос о комментариях.

Источник