Пенсильвания приближается к отмене закона о замороженных десертах 1960-х годов

 Пенсильвания как никогда близка к отмене закона, регулирующего замороженные десерты.

Закон был принят в 1965 году и установил строгие требования к тестированию, призванные обеспечить безопасность пищевых продуктов. В нем также есть очень конкретные определения того, что представляет собой замороженный десерт.

Сенатский законопроект 152 отменяет законопроект 1965 года, который квалифицирует «замороженные десерты» как «мороженое, замороженный заварной крем, французское мороженое, мороженое с французским заварным кремом, искусственно подслащенное мороженое, искусственно подслащенное мороженое, ледяное молоко, молочные коктейли, приготовленные в замороженном виде, фруктовый шербет». , водяной лед, быстрозамороженное кондитерское изделие, быстрозамороженное молочное кондитерское изделие, кондитерское изделие из взбитых сливок, тортони с бисквитом, замороженные десерты с меллорином, как все такие продукты широко известны, вместе с любой смесью, используемой в таких замороженных десертах, и любыми продуктами, которые похожи по внешнему виду, запаху или попробовать такие продукты, или они приготовлены или заморожены так, как такие продукты обычно готовят или замораживают, независимо от того, изготовлены ли они из молочных или немолочных продуктов».

Многие в законодательном органе говорят, что закон штата стал излишним, потому что федеральные правила теперь выполняют свою работу, и полагают, что старый закон возлагает дорогостоящее бремя на владельцев бизнеса.

Во вторник Сенат штата проголосовал 198 голосами против 4 за отмену этого положения. Законопроект теперь находится на столе губернатора Джоша Шапиро.

Источник