У древних майя были каменные храмы и дворцы в тропических лесах Центральной Америки, а также династические записи о королевских лидерах, высеченные в камне, но им не хватало основного товара, необходимого для повседневной жизни: соли. Источники соли в основном расположены вдоль побережья, в том числе солончаки на побережье Юкатана и кипящие рассолы на побережье Белиза, где идет много дождей. Но как внутренние майя поддерживали запас соли?
Археолог из LSU майя Хизер Маккиллоп и ее команда раскопали соляные кухни, где в глиняных горшках кипятили рассол над кострами на столбах и соломенных постройках, сохранившихся в бескислородных отложениях под морским дном в Белизе. Но где жили эти соляные рабочие, было неуловимо, оставляя возможные интерпретации ежедневных или сезонных рабочих с побережья или даже внутри страны. Этот пробел оставил насущные вопросы об организации производства и распределения.
Новые данные об организации солевой промышленности для поставки этого основного диетического продукта во внутренние города во времена классической цивилизации майя сообщаются в недавней статье МакКиллопа и выпускницы ЛГУ Кори Силлса, доцента Техасского университета в Тайлер. В журнале Ancient Mesoamerica была опубликована статья «Брикет и рассол: жизнь и работа на соляном заводе Ek Way Nal в Белизе».
Маккиллоп и Силлс начали этот новый проект в поисках жилых домов, где жили соляные рабочие, и для понимания энергетики производства соли при финансовой поддержке Национального научного фонда. Хотя полевые работы на Ek Way Nal, где расположены соляные фабрики Paynes Creek, были отложены с марта 2020 года из-за пандемии, исследователи обратились к материалам, ранее экспортированным для изучения в археологической лаборатории LSU, включая сотни образцов древесины с полюса и соломенные постройки, а также черепки глиняной посуды.
«Лаборатория археологии выглядит как вечеринка Tupperware с сотнями пластиковых контейнеров с водой, но они сохраняют образцы древесины влажными, чтобы они не высыхали и не портились», - сказал Маккиллоп, профессор выпускников Thomas & Lillian Landrum в кафедра географии и антропологии ЛГУ.
Она объяснила стратегию продолжения исследований в лаборатории: «Я решила предоставить образец деревянного столба для радиоуглеродного анализа, датируемого каждым зданием в Ek Way Nal, чтобы проверить, все ли они датируются одним и тем же временем, о чем свидетельствует видимость артефактов и здания на морском дне ".
Когда начали поступать даты, по две за раз, Маккиллоп определил последовательность строительства зданий, которая началась в поздней классике на пике цивилизации майя и продолжалась в терминальной классике, когда династические лидеры внутренних городов-государств теряли контроль и, в конечном итоге, города были заброшены к 900 году нашей эры.
По словам МакКиллопа, «использование хорошо изученного участка, Сакапулас, Гватемала, в качестве модели, хорошо помогло обосновать археологические ожидания в отношении различных мероприятий по кипячению рассола в соляной кухне, жилом доме и других мероприятиях, включая засолку рыбы».
В статье «Древняя Мезоамерика» они сообщают о последовательности строительства зданий из трех частей, включая соляные кухни, по крайней мере, одно жилище и открытую площадку, где солили и сушили рыбу. Стратегия археологов по радиоуглеродному датированию каждого здания позволила создать более тонкую хронологию для Ek Way Nal, которую они используют для других мест.
Новый анализ подтверждает оценку Маккиллопа, согласно которой на соляном заводе Пейнс-Крик производилось одновременно 10 соляных кухонь, о чем она сообщила в своей книге Maya Salt Works (2019, University Press of Florida).
«Исследование подчеркивает важность радиоуглеродного датирования каждого полюса и соломенных построек на соляных заводах для оценки производственной мощности этой диетической потребности. Исследование также показывает ценность индивидуального картирования артефактов и столбов на морском дне на подводных участках в Чтобы интерпретировать использование здания. Использование соляных выработок Сакапулас в качестве модели для разработки археологических коррелятов соответствует Ek Way Nal и предполагает, что майя, постоянно проживающие в общине, были вовлечены в излишки домашнего производства соли, что было хорошо интегрировано в региональную экономику. позволяя им приобретать разнообразные нелокальные товары », - сказала она.
No comments:
Post a Comment